Menu

MENU MIDI Sauf week---end

11,90€ Soupe, Salade, Riz avec 2 plats différents au choix:
6 california saumon avocat (A)

6 california saumon avocat (A)

4 sushi saumon (B)

4 sushi saumon (B)

6 maki saumon (C)

6 maki saumon (C)

 6 sashimi saumon (D)

6 sashimi saumon (D)

3 brochettes(E)

3 brochettes(E)

 3 brochettes boeuf au fromage(F)

3 brochettes boeuf au fromage(F)

2 brochettes saumon(G)

2 brochettes saumon(G)

6 raviolis (gyoza) (H)

6 raviolis (gyoza) (H)

ENTRÉE

À la carte
E1 Soupe miso

E1 Soupe miso 2,50 €

E2 Salade de choux

E2 Salade de choux 2,50 €

E3 Riz nature

E3 Riz nature 2,50 €

E4 Riz vinaigré

E4 Riz vinaigré 3,50 €

E5 Gyoza

E5 Gyoza 7,90 €

(6 raviolis grillés)
E6 Edamame

E6 Edamame 5,00 €

E7 Salade Wakame

E7 Salade Wakame 7,00 €

E8 Salade saumon avocat

E8 Salade saumon avocat 7,90 €

E9 Tempura

E9 Tempura 9,90 €

(6 pièces)
E10 Nouilles sautées au boeuf/poulet

E10 Nouilles sautées au boeuf/poulet 10,00 €

E11 Nouilles sautées aux Légumes

E11 Nouilles sautées aux Légumes 9,00 €

E12 Riz sauté au boeuf

E12 Riz sauté au boeuf 10,00 €

E13 Riz sauté aux crevettes

E13 Riz sauté aux crevettes 10,00 €

E14 Riz sauté aux légumes

E14 Riz sauté aux légumes 9,00 €

NOS SUSHIS

Fine tranche de poisson cru sur boulette de riz, Servis par paire
SU1 Sushi Saumon

SU1 Sushi Saumon 4,80 €

SU2 Sushi Thon

SU2 Sushi Thon 5,00 €

SU3 Sushi Daurade

SU3 Sushi Daurade 5,00 €

SU4 Sushi Crevette

SU4 Sushi Crevette 5,50 €

SU5 Avocat

SU5 Avocat 5,50 €

SU6 Sushi Oeufs de saumon

SU6 Sushi Oeufs de saumon 7,00 €

SU8 Tarta saumon

SU8 Tarta saumon 6,00 €

SU9 Tarta thon

SU9 Tarta thon 6,00 €

MAKI

Servis par 6 pièces
MA1 Saumon

MA1 Saumon 4,80 €

MA2 Thon

MA2 Thon 5,00 €

MA3 Avocat

MA3 Avocat 4,80 €

MA4 Concombre

MA4 Concombre 4,80 €

MA5 Cheese

MA5 Cheese 5,00 €

CALIFORNIA

Servis par 6 pièces
CM1 California Thon cuit avocat

CM1 California Thon cuit avocat 6,50 €

CM2 California Avocat et Thon

CM2 California Avocat et Thon 6,00 €

CM3 California Avocat et Saumon

CM3 California Avocat et Saumon 6,00 €

CM4 California Saumon cheese

CM4 California Saumon cheese 6,50 €

CM5 California tempura concombre

CM5 California tempura concombre 8,00 €

MAKI PRINTEMPS

Servis par 6 pièces
MP1 saumon avocat

MP1 saumon avocat 6,50 €

MP2 saumon cheese

MP2 saumon cheese 6,50 €

MP3 Thon cuit avocat

MP3 Thon cuit avocat 7,00 €

MP4 Crevette avocat

MP4 Crevette avocat 7,00 €

MP5 Avocat cheese

MP5 Avocat cheese 6,50 €

MAKI SPÉCIAL

Servis par 6 pièces
MS1 Saumon cheese

MS1 Saumon cheese 5,20 €

MS2 Saumon avocat

MS2 Saumon avocat 5,20 €

MS3 Thon avocat

MS3 Thon avocat 5,20 €

MS4 Maki croustillant Saumon avocat

MS4 Maki croustillant Saumon avocat 7,20 €

MS5 Las vegas Saumon avocat

MS5 Las vegas Saumon avocat 7,20 €

SAUMON ROLLS

Servis par 6 pièces
MR1 Avocat cheese

MR1 Avocat cheese 7,50 €

MR2 Concombre cheese

MR2 Concombre cheese 7,50 €

MR3 Cheese

MR3 Cheese 7,00 €

MR4 Cheese saumon

MR4 Cheese saumon 7,50 €

MR5 Avocat crevette

MR5 Avocat crevette 7,50 €

TÉMAKI

Servis par 1 pièces
TM1 Saumon avocat

TM1 Saumon avocat 5,20 €

TM2 Végétarien

TM2 Végétarien 4,50 €

(avocat-concombre)

MAKI FUTO

Servis par 8 pièces
FM1 Futo maki

FM1 Futo maki 11,50 €

(servis par 8 pièces)
FM2 Futo california maki

FM2 Futo california maki 12,00 €

(servis par 8 pièces)

SASHIMI

Tranche de poisson cru accompagnée de wasabi et de gingembre confit, servis par 9 pièces
SA1 Sashimi Saumon

SA1 Sashimi Saumon 10,00 €

SA2 Sashimi Thon

SA2 Sashimi Thon 11,00 €

SA3 Sashimi Daurade

SA3 Sashimi Daurade 11,00 €

SA5 Sashimi assortiment

SA5 Sashimi assortiment 13,50 €

(servis par 12 pièces)

YAKITORIS

Brochettes grillées au charbon de bois, Servis par paire
Y1 Yakitori poulet

Y1 Yakitori poulet 4,50 €

Y2 Aile de poulet

Y2 Aile de poulet 4,80 €

Y3 boulette de poulet

Y3 boulette de poulet 4,50 €

Y4 Yakitori Boeuf

Y4 Yakitori Boeuf 5,50 €

Y5 Boeuf au fromage

Y5 Boeuf au fromage 5,80 €

Y6 Saumon

Y6 Saumon 4,50 €

Y7 Thon

Y7 Thon 5,50 €

Y8 Gambas

Y8 Gambas 7,00 €

Y9 Courgette

Y9 Courgette 4,80 €

Y10 Champignon

Y10 Champignon 4,50 €

MENU YAKITORIS

accompagné de soupe, salade, riz
MY1

MY1 9,80 €

Soupe, salade, riz, 4 brochettes: 2 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 boulette de poulet
MY2

MY2 13,50 €

Soupe, salade, riz, 5 brochettes: 1 cuisse de poulet, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 boeuf
MY3

MY3 14,90 €

Soupe, salade, riz, 5 brochettes: boeuf au fromage
MY4

MY4 13,00 €

Soupe, salade, riz, 4 brochettes: 2 thon, 2 saumon
MY5

MY5 17,00 €

Salade, soupe, riz, 6 brochettes: 2 saumon, 2 thon, 2 gambas
MY6

MY6 16,50 €

Salade, soupe, riz, 7 brochettes: 2 boeuf, 1 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 boulette de poulet, 1 gambas, 1 aile de poulet

MENU CHIRASHI

CH1

CH1 15,00 €

soupe, salade, Menu chirashi saumon et thon
CH2

CH2 13,00 €

soupe, salade, Menu chirashi saumon
CH3

CH3 16,00 €

soupe, salade, Menu chirashi assortiment
CH4

CH4 17,00 €

soupe, salade, Menu chirashi thon
CH5

CH5 15,00 €

soupe, salade, Menu chirashi saumon avocat
CH6

CH6 13,00 €

soupe, salade, Chirashi poulet pané
CH7

CH7 19,00 €

soupe, salade, Menu chirashi anguille
CH8

CH8 15,50 €

soupe, salade, Tartare saumon avocat sauce coco

MENUS

M1

M1 15,00 €

Soupe, salade, 6 Maki saumon, 6 maki thon, 6 maki avocat( ou concombre)
M2

M2 15,50 €

Soupe, salade, 6 Maki thon, 6 maki saumon, 6 california saumon avocat
M3

M3 13,00 €

Soupe, Salade, 6 maki concombre, 6 maki avocat, 6 maki radis salé
M4

M4 16,90 €

Soupe, salade, 6 california avocat saumon, 6 maki saumon neige, 6 saumon roll cheese
M5

M5 15,50 €

Soupe, salade, 5 sushi saumon, 5 sushi thon, ou 10 sushi saumon, ou 8 sushi assortiment
M6

M6 16,00 €

Soupe, salade, riz, 12 assortiment sashimi, 6 maki saumon
M7

M7 19,90 €

Soupe, salade, riz, assortiment de 20 sashimi
M8

M8 20,00 €

Soupe, salade, riz, 6 maki saumon, 12 sashimi assorti, 4 sushi assorti
M9

M9 18,90 €

Soupe, salade, riz, 6 california saumon avocat, 4 sushi saumon, 9 sashimi saumon
M10

M10 20,50 €

Soupe, salade, 6 California tempura concombre, 6 Maki Las végas, 4 sushi
M11

M11 17,50 €

Soupe, salade, riz, 12 sashimi assorti, 4 sushi
M12

M12 15,80 €

soupe, salade, 8 sushi, 6 maki saumon

MENU MIXTE

MX1

MX1 16,50 €

Soupe, salade, riz, 4 sushi, 6 maki, 5 brochettes
MX2

MX2 18,90 €

Soupe, salade, riz, 12 sashimi, 5 brochettes grillées
MX3

MX3 17,90 €

Soupe, salade, riz, 12 maki (california avocat saumon et maki saumon) et 5 brochettes
MX4

MX4 20,90 €

Soupe, salade, riz, 6 maki saumon, 6 sashimi, 3 sushi et 5 brochettes
MX5

MX5 19,90 €

Soupe, salade, riz, 6 california tempura concombre, 6 maki las vegas et 2 brochettes saumon
MX6

MX6 14,80 €

Soupe, salade, riz, 6 Gyoza( poulet et légume), 4 Sushi saumon
MX7

MX7 14,80 €

Soupe, salade, riz, 6 Gyoza( poulet et légume), 4 brochettes: 1 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 boeuf, 1 boulette de poulet

MENU BATEAU

Menu Ichiban(pour 2 personnes)

Menu Ichiban(pour 2 personnes) 49,00 €

2 soupes, 2 salades, 2 riz, 6 maki saumon, 6 california saumon avocat, 8 sushi assortiment, 15 sashimi assortiment, 8 brochettes assortiment, + 2 dessert aux choix: 2 perle de coco, 2 boule de glace, Lychee, Nougat
Menu Ichiban2(pour 2 personnes)

Menu Ichiban2(pour 2 personnes) 55,00 €

2 soupes, 2 salades, 2 riz, 6 printemps saumon, 6 maki saumon roll avocat , 12 sushi, 25 sashimi, +2 dessert aux choix: 2 perle de coco, 2 boule de glace, Lychee, Nougat

APERITIFS

Cocktail maison 4,20 €

Cocktail sans alcool 3,80 €

Umeshu(alcool de prune) 3,80 €

Martini rouge ou blanc 3,80 €

Ricard 3,80 €

Porto 3,80 €

Kir 3,80 €

Whisky 5,80 €

VINS ROUGES A.O.C

Bordeaux supérieur 11,50 €

37.50cl

Bordeaux supérieur 19,50 €

75cl

Côtes de Rhone 10,50 €

37.50cl

Côtes de Rhone 18,50 €

75cl

Saint-Emillion 15,00 €

37.50cl

Saint-Emillion 28,00 €

75cl

VINS BLANCS A.O.C

Riesling 12,00 €

37.50cl

Riesling 20,00 €

75cl

Muscadet 10,00 €

37.50cl

Muscadet 18,00 €

75cl

Sancerre 15,00 €

37.50cl

Sancerre 28,00 €

75cl

VINS ROSÉS A.O.C

Côtes de Provence 9,50 €

37.50cl

Côtes de Provence 17,50 €

75cl

Valensay 9,50 €

37.50cl

Valensay 17,50 €

75cl

Tavel 15,00 €

37.50cl

Tavel 28,00 €

75cl

VIN EN PICHET

Vin de table Pichet (Rouge, Rosé, Blanc)

Vin de table Pichet Rouge 3,00 €

un verre

Vin de table Pichet Rouge 4,50 €

25cl

Vin de table Pichet Rouge 6,00 €

50cl

Vin de table Pichet Rosé 3,00 €

un verre

Vin de table Pichet Rosé 4,50 €

25cl

Vin de table Pichet Rosé 6,00 €

50cl

Vin de table Pichet Blanc 3,00 €

un verre

Vin de table Pichet Blanc 4,50 €

25cl

Vin de table Pichet Blanc 6,00 €

50cl

LES EAUX, LES SODAS

San Pellegrino 3,00 €

50cl

San Pellegrino 5,50 €

1L

Evian 3,00 €

50cl

Evian 5,50 €

1L

Coca-cola, Orangina 3,80 €

fuze tea 3,80 €

Jus de fruits(orange, ananas et abricot) 3,80 €

Jus de lychee 3,50 €

Grenadine 1,50 €

Thé vert ou Thé jasmin 3,20 €

Café 2,20 €

BIÈRES

Asahi, Kirin 4,80 €

33cl

Asahi, Kirin 5,80 €

50cl

Tsing Tao 4,20 €

33cl

SAKÉ

Saké flacon 6,00 €

Saké fort Mei Kwei Lu (Alcool de riz) 6,00 €

DESSERT

Lychees au sirop

Lychees au sirop 4,50 €

Nougat aux sésames

Nougat aux sésames 3,50 €

Perles de coco(2 pièces)

Perles de coco(2 pièces) 4,50 €

Dorayaki

Dorayaki 4,50 €

Gingembre confit 3,50 €

Yokan Pâte Gélifiée aux Haricot rouges 4,50 €

Mystère Traditionnel 5,00 €

Nougat glacé 5,00 €

Tiramisu glacé 6,50 €

Coco Givré 6,00 €

Orange givrée 6,00 €

Coupe Colonel (Sorbet de citron &Vodka) 6,00 €

Café Liégeois 6,50 €

Chocolat Liégeois 6,50 €

Délice Menthe 6,50 €

Mochi glace, 2p 6,00 €

Parfum : chocolat, vanille, thé vert

LES GLACES

Parfum: vanille, chocolat, citron jaune,
café, fraise, mangue, passion menthe chocolat

1 Boule 2,20 €

2 Boules 3,50 €

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35 Rue de la Poste
36000 Châteauroux, France

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